美味まにまに

名水珈琲ゼリー＆浅草　「アンヂェラス」　ダッチコーヒー

mimi — 2009-06-11T22:34:13+09:00

北海道の羊蹄山の湧き水を使った、水出しの名水珈琲ゼリー。
付いていたシロップとミルクをたっぷりかけて美味しく頂きました。

水出しコーヒーで思い出すのが、浅草にある「アンヂェラス」。
『浅草に行ったら、アンヂェラスのお茶とケーキ』のキャッチフレーズで有名な、オレンジ通りに面した昭和の香りのする浅草の老舗の喫茶店です。

こちらのお店の名物が水出しコーヒーの「ダッチコーヒー」。そして、私が大抵一緒に注文するのが「サバリン(サバラン)」。どちらもオススメの老舗の味♪

「アンヂェラス」
台東区浅草1-17-6
03-3841-9761

御茶ノ水　「小川軒」　レーズンウィッチ

mimi — 2009-06-08T22:34:08+09:00

先日、下町の美味しいハンバーグのお店として紹介されていた「小川軒」。(個人的にはカレーもオススメ)
レーズンウィッチのお店としても有名です !
サブレクッキーの間にはクリームと洋酒に漬けたレーズンがたっぷりと挟まってます。クッキーの上にはスライスアーモンドも。サクサクしたクッキーとクリーム・レーズンの相性もバッチリ。

余談ですが、小川軒はのれん分けをして、長男が代官山、次男が目黒新橋、三男が御茶ノ水、親戚が鎌倉で営業しているそうです。
ちなみにレーズンウィッチも御茶ノ水小川軒と、目黒新橋店では味が違うみたいです。(残念ながら目黒新橋店のものはまだ食べたことがないです・・)

「小川軒」
文京区湯島1-9-3
03-5802-5420

埼玉　「右門(うもん)」　いも恋

mimi — 2009-06-01T20:19:53+09:00

小江戸・川越土産の「右門」のいも恋。
山芋ともち粉の生地の中には、輪切りにしたさつまいも、そしてその上に粒餡がのってます。
さつまいもは化学肥料を使わない、BMW技術(Bバクテリア、Mミネラル、Wウォーター)で栽培したさつまいもを使用しているそうです。
一口食べると皮はモチモチしていて、さつまいもの風味が広がります。とっても素朴な味わいのまんじゅう。

「菓匠　右門」
埼玉県川越市石田171-2
049-226-2771

静岡　「トーノー」　炭焼風フライビスケット

mimi — 2009-06-01T00:15:13+09:00

お茶屋さんで見つけ、シンプルなパッケージと使用している材料を見て購入。
炭焼風フライビスケットは、小麦は「国内産小麦」を100%、砂糖は「ミネラルシュガー」、食塩はにがり成分を含んだ自然の「あらしお」を使用しているそうです。
一口サイズのビスケットは、程よい塩加減に、サクサクした軽い食感で、噛みしめていくと自然な甘味が広がります。素朴な美味しさのビスケットです。

< 炭焼風フライビスケット　1袋　38g 105円 >

「トーノー」
静岡市葵区牧ヶ谷2382-4
0120-01-4243

京都　「仙太郎」　初夏の味わい

mimi — 2009-06-01T00:03:40+09:00

京都に本店のある和菓子の「仙太郎」。東武百貨店池袋店の「仙太郎」の売り場で、限定と書いてあった文字に惹かれ、笹にくるまれた和菓子(名前は忘れました・・)を購入。

笹にくるまれた葛の中には、甘露煮!?された青梅の果肉が散りばめられていて、見るからに涼しげな初夏の和菓子といったイメージ。
モチモチした葛と青梅の食感が良く、爽やかな味わい。

「仙太郎　本店」
京都市下京区寺町通り仏光寺上る中之町576
0120-407-004

新潟　「ゆのたに」　笹だんご

mimi — 2009-05-31T23:55:08+09:00

買い物途中に目に留まった、新潟名物の笹だんご。
家人のお土産にと購入しました。

まず、ヒモでつながった笹だんごを一個ずつに離して・・・。ヒモをほどいて、笹を開いていくと、笹のいい香りが広がってきます。
笹の中にはよもぎの団子。そしてその団子の中には粒餡が入ってます。
モチモチした食感と程よい甘さの粒餡がベストマッチ。緑茶と一緒に美味しく頂きました。

< 笹だんご　5個入り　 599円>

「ゆのたに　新潟魚沼手作り村」
新潟県魚沼市宇津野57-1
025-793-1111

余談ですが、新潟というと、現在NHKで放送中の天地人の舞台。
主人公の直江兼続の愛の兜は、戦国時代の武将グッズでも人気がありますね。
こちらは、折り紙で作った愛の兜です(*^-^)

代官山　「シェ・リュイ」　代官山カレーパン

mimi — 2009-05-31T23:42:06+09:00

デパ地下で「シェ・リュイ」のスイーツやパンを販売していたので、代官山カレーパンを購入。

代官山カレーパンの具は、特製福神漬けが入っているのが特徴 ! カレーライスの付け合せに福神漬けというのは定番ですが、それをカレーパンの具と一緒にして、中に入れてしまうなんてナイスアイデア。福神漬けのシャキシャキした食感がアクセントに。

< 代官山カレーパン　1個　168円 >

「シェ・リュイ　代官山店」
渋谷区猿楽町23-2
03-3476-3853

埼玉　狭山茶　新茶の季節

mimi — 2009-05-24T21:27:38+09:00

八十八夜も過ぎ、緑茶の新茶が店頭に出始めました。
日本の三大銘茶と言えば、京都府の宇治茶、静岡県の静岡茶、埼玉県の狭山茶です。

現在TBSで放送中の「夫婦道」の舞台になっているのが、狭山茶の産地でもある埼玉県・入間市。
『色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす』という狭山茶摘歌でも有名です。

緑茶はカテキンやカフェインなどの身体にいいとされている成分が豊富で、ガン予防などの効能もあると言われています。
また殺菌力もあるので、食中毒予防にも効果があるとのこと。梅雨の季節には、食事と共にたくさん頂きたい飲み物ですね。

先日狭山茶の新茶を購入。新茶は香りも良く、水色は綺麗な緑色で、甘味があります。
ここのところ、ようかんや団子、抹茶ロール・・と、毎日お茶請けを変えながら、新茶の美味しい季節を楽しんでます♪
(日本茶は大好きなので、Francfrancのマグカップでグビグビ飲んでます。)　

秋田　「四季菜」　みたらしぷりん

mimi — 2009-05-18T22:16:04+09:00

以前TVで見て、一度食べてみたいと思っていた「みたらしぷりん」。
スーパーで可愛らしいラッピングで並んでいるのを見つけ購入しました。

みたらしぷりんは、秋田県にある創業安政二年の「石孫本店」の無添加醤油「百寿」を、そして卵は秋田県産の和種もみじ卵を使用。秋田の味にこだわっているそうです。

ぷりんの色は綺麗なクリーム色。
一口食べると、ほのかにみたらしだんごのような甘辛い醤油の味がします。(カラメルソースは入ってません。)
醤油を使ったぷりん、程よい甘さで、意外な !?美味しさ。

< みたらしぷりん　1個　315円 >

「四季菜」
秋田市太平八田字和岱58-1
018-838-2570

愛知　「平松食品」　いわし甘露煮他

mimi — 2009-05-16T21:00:09+09:00

愛知県にある佃煮の老舗「平松食品」、創業は大正11年だそうです。
こちらの佃煮は、鮮度のいい生魚を加工してから焼き上げ、特製のタレでゆっくりと炊き上げて仕上げているとのこと。
「いわし甘露煮」は、モンドセレクションで金賞を受賞しているそうです。その「いわし甘露煮」と「明太いわし」、「いわしキムチ」、「にしんうま煮」との佃煮セットをQVCの通販で取り寄せました。

一見佃煮が入ってるようには見えない、ギフトボックスみたいな箱の中に入ってきました。

どの佃煮も程よい歯ごたえで、素材の味を生かした、ご飯のおかずにちょうどいい濃さの味付けです。
いわしはDHAやEPA、カルシウムなどの栄養豊富な食材なので、佃煮だと手軽に食べられて便利ですね。

にしんうま煮は、にしん蕎麦にして (蕎麦にのせるだけですが・・) 食べてみました。
にしんは小骨が気にならないくらい柔らかく、煮魚のような味が出汁に溶けて、旨みが増して美味しかったです。

< いわし甘露煮、明太いわし、いわしキムチ、にしんうま煮　各2袋　3,626円 >

「平松食品」
愛知県豊橋市梅藪町折地2-1

美味まにまに

名水珈琲ゼリー ＆ 浅草 「アンヂェラス」 ダッチコーヒー

御茶ノ水 「小川軒」 レーズンウィッチ

埼玉 「右門(うもん)」 いも恋

静岡 「トーノー」 炭焼風フライビスケット

京都 「仙太郎」 初夏の味わい

新潟 「ゆのたに」 笹だんご

代官山 「シェ・リュイ」 代官山カレーパン

埼玉 狭山茶 新茶の季節

秋田 「四季菜」 みたらしぷりん

愛知 「平松食品」 いわし甘露煮他