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2009年6月

名水珈琲ゼリー & 浅草 「アンヂェラス」 ダッチコーヒー

1_32_2 北海道の羊蹄山の湧き水を使った、水出しの名水珈琲ゼリー。
付いていたシロップとミルクをたっぷりかけて美味しく頂きました。

水出しコーヒーで思い出すのが、浅草にある「アンヂェラス」。
『浅草に行ったら、アンヂェラスのお茶とケーキ』のキャッチフレーズで有名な、オレンジ通りに面した昭和の香りのする浅草の老舗の喫茶店です。

1_4 2_4 こちらのお店の名物が水出しコーヒーの「ダッチコーヒー」。そして、私が大抵一緒に注文するのが「サバリン(サバラン)」。どちらもオススメの老舗の味♪

「アンヂェラス」
台東区浅草1-17-6
03-3841-9761

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御茶ノ水 「小川軒」 レーズンウィッチ

先日、下町の美味しいハンバーグのお店として紹介されていた「小川軒」。(個人的にはカレーもオススメ)
12 レーズンウィッチのお店としても有名です !
サブレクッキーの間にはクリームと洋酒に漬けたレーズンがたっぷりと挟まってます。クッキーの上にはスライスアーモンドも。サクサクしたクッキーとクリーム・レーズンの相性もバッチリ。

余談ですが、小川軒はのれん分けをして、長男が代官山、次男が目黒新橋、三男が御茶ノ水、親戚が鎌倉で営業しているそうです。
ちなみにレーズンウィッチも御茶ノ水小川軒と、目黒新橋店では味が違うみたいです。(残念ながら目黒新橋店のものはまだ食べたことがないです・・)

「小川軒」
文京区湯島1-9-3
03-5802-5420

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埼玉 「右門(うもん)」 いも恋

1_2 2_2 小江戸・川越土産の「右門」のいも恋。
山芋ともち粉の生地の中には、輪切りにしたさつまいも、そしてその上に粒餡がのってます。
さつまいもは化学肥料を使わない、BMW技術(Bバクテリア、Mミネラル、Wウォーター)で栽培したさつまいもを使用しているそうです。
一口食べると皮はモチモチしていて、さつまいもの風味が広がります。とっても素朴な味わいのまんじゅう。

「菓匠 右門」
埼玉県川越市石田171-2
049-226-2771

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静岡 「トーノー」 炭焼風フライビスケット

Photo お茶屋さんで見つけ、シンプルなパッケージと使用している材料を見て購入。
炭焼風フライビスケットは、小麦は「国内産小麦」を100%、砂糖は「ミネラルシュガー」、食塩はにがり成分を含んだ自然の「あらしお」を使用しているそうです。
一口サイズのビスケットは、程よい塩加減に、サクサクした軽い食感で、噛みしめていくと自然な甘味が広がります。素朴な美味しさのビスケットです。

< 炭焼風フライビスケット 1袋 38g  105円 >

「トーノー」
静岡市葵区牧ヶ谷2382-4
0120-01-4243

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京都 「仙太郎」 初夏の味わい

京都に本店のある和菓子の「仙太郎」。東武百貨店池袋店の「仙太郎」の売り場で、限定と書いてあった文字に惹かれ、笹にくるまれた和菓子(名前は忘れました・・)を購入。

Photo 笹にくるまれた葛の中には、甘露煮!?された青梅の果肉が散りばめられていて、見るからに涼しげな初夏の和菓子といったイメージ。
モチモチした葛と青梅の食感が良く、爽やかな味わい。

「仙太郎 本店」
京都市下京区寺町通り仏光寺上る中之町576
0120-407-004

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