埼玉 狭山茶 新茶の季節

八十八夜も過ぎ、緑茶の新茶が店頭に出始めました。
日本の三大銘茶と言えば、京都府の宇治茶、静岡県の静岡茶、埼玉県の狭山茶です。

現在TBSで放送中の「夫婦道」の舞台になっているのが、狭山茶の産地でもある埼玉県・入間市。
『色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす』という狭山茶摘歌でも有名です。

緑茶はカテキンやカフェインなどの身体にいいとされている成分が豊富で、ガン予防などの効能もあると言われています。
また殺菌力もあるので、食中毒予防にも効果があるとのこと。梅雨の季節には、食事と共にたくさん頂きたい飲み物ですね。

先日狭山茶の新茶を購入。新茶は香りも良く、水色は綺麗な緑色で、甘味があります。
ここのところ、ようかんや団子、抹茶ロール・・と、毎日お茶請けを変えながら、新茶の美味しい季節を楽しんでます♪
(日本茶は大好きなので、Francfrancのマグカップでグビグビ飲んでます。)