北海道・興部町(おこっぺまち) 「ノースプレインファーム」 生キャラメル

売り切れ続出で、なかなか買えないという生キャラメル。
その元祖・生キャラメルの店と言われているのが、この「ノースプレインファーム」です。
手に持っているとすぐに軟らかくなり、口に入れるとすぐにスーッと溶け始めます。
やさしい口どけの新食感キャラメルで、今までのキャラメルの概念が覆されます。

味は、ミルクや蜂蜜の豊かな風味の「生キャラメル」、サロマ湖で造られた海水塩を使った「生キャラメル・ブール・ドゥミーセル」(塩バター生キャラメル)、興部町の町花であるハマナスの果実のペーストを加えた、甘みと酸味が調和した「生キャラメル・ハマナス」の3種類。

7月から新千歳空港限定で、「いちご生キャラメル」を販売開始したそうです。う～ん、食べてみたい !

「ノースプレインファーム」
北海道紋別郡興部町北興116-2
0158-88-2000